一、胆固醇高应该吃什么水果好
胆固醇高的患者可以多吃富含纤维和维生素Ｃ的水果，能提高人体血液中维生素C的含量，虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于降低胆固醇的数量，保证血管畅通，从而减轻胆固醇对血管的伤害。
1、西柚
西柚富含钾几乎不含钠，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。
2、山楂
山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。
3、柚子
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
4、苹果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质，这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明，坚持每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者，尤为适用。多酚不仅可以保护心血管，还有抑制癌症的功效。
5、鳄梨
鳄梨属于“能量密集型”水果，脂肪含量特别高，但这些脂肪的主要成分却是对人体非常有好处的不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利于血脂肪的控制。经常吃鳄梨，可以降低血液中胆固醇含量，预防心脏血管疾病的发生，是高血压、冠心病患者的保健水果。而且因为鳄梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。
二、瘦人胆固醇高的原因是什么
现如今的生活中有不少的年轻人，不管是胖人和瘦人，年纪大了以后就会有很多的老年疾病发生，就比如常见的胆固醇，高血压，心肌梗塞，甚至还有的年轻人，刚刚30出头就患上了这些疾病，胆固醇高的现象越来越多，这与工作压力，体质关系有很大的差距，那么瘦人胆固醇高的原因是什么呢！
在临床上，三四十岁的白领、中坚人士等突发心梗，已不是个例。不少年轻人刚30岁出头，就出现胆固醇偏高。据分析，胆固醇高的低龄化趋势，与压力大、易紧张等不无关系，这些精神因素也是胆固醇水平升高的原因之一。
专家指出，从动脉粥样硬化的发生来说，二十几岁的青年就会发生，但要真正发展为动脉血管硬化阻塞心脏血管，甚至发生心梗等，可能至少还要20多年的时间。
一些“瘦人”虽然体形不胖，但种种原因也会导致其胆固醇偏高。比如：精神压力过大、爱吃高蛋白、高脂肪的甜食等，就是其中原因之一。
许多研究都证明，长时间的精神压力可引起胆固醇升高。另一方面，还有不少人往往吃许多高脂肪食物来对付压力，这也是胆固醇升高的重要因素。
专家分析，引起胆固醇升高的主要因素除了遗传因素之外，还包括膳食因素等。据统计，大约每500个人中有一个人患家族性高胆固醇血症，他们常常过早地发生冠心病。
此外，爱吃肉、动物内脏和油腻、油炸食物的人，胆固醇也容易升高。调查还显示，超重或肥胖的人胆固醇较高。不爱运动的人，胆固醇水平也会增高。
三、胆固醇高危险吗
现在的人们生活水平相比较于过去有了很大的提高，对于一些家庭情况比较好的，常常会顿顿离不开肉。甚至有一些家庭会吃一些高营养的补品，对于这些人来说，长时间的摄入高营养物质，加上不怎么锻炼很容易患上高胆固醇的疾病。胆固醇高对于现在的人来说是一种很常见的疾病，那么胆固醇高到底危险吗？
高胆固醇意味着在你的血液中有更多胆固醇超过你所需要的。大多数人有高胆固醇没有任何明显的症状。一个简单的血液测试可以告诉你如果你有高胆固醇。如果你有高胆固醇、改变饮食，锻炼，和有针对性的药物可以帮助降低和减少你患心脏病的风险。
循环系统
冠状动脉狭窄，难以使血液回流到心脏。如果斑块面积大，它可以导致血液凝块，完全可以阻止血液流动。这使你患心脏病的风险。减少血液供应到心脏的症状包括胸部不适，压力，痛苦（心绞痛）。你也可能在你的下巴疼痛，脖子，肩膀，手臂，或者回来。心绞痛可以被误认为是消化不良。
当斑块积聚在动脉把血液传输到你的大脑，你的大脑的缺氧状态。大脑细胞迅速成为受损，开始死亡（中风）。症状包括突然无力和麻木。根据相关的大脑区域，你可能很难讲，看到，或者移动你的四肢。中风可导致脑损伤、残疾或死亡。
消化系统
高胆固醇可以使得胆汁失衡，导致胆结石。根据国家消化疾病信息中心，超过80%的胆结石是胆固醇结石。
你的动脉的斑块积聚也可以阻止肾脏和胃血流量。肠道缺血综合症是当有一个动脉堵塞导致肠道或肠。症状包括腹痛、恶心、呕吐、便血。
我们都知道很多疾病都是由于饮食习惯造成的，长时间的不良饮食加上很少参加体育锻炼势必会造成身体的一些疾病。胆固醇高对我们大多数人来说并不陌生，现在每年因为胆固醇高去世的人有很多，为了自己的健康，我们一定要注意合理饮食。小编介绍的相信对大家来说有了个提醒。
四、胆固醇高会有哪些症状出现
随着生活水平的日益提高，现代许多人由于不良的生活习惯造成胆固醇偏高，大家都明白，什么东西都不可过度，胆固醇也一样。它的作用有许多，比如形成胆酸、构成细胞膜、合成激素等，但是胆固醇过高的话，则有害身体健康。下文就讲一讲胆固醇高会有哪些症状发生，让大家了解。
当我们拳头紧握的时候，如果关节处出现隆起的黄色的硬结的话，那就要注意要测量身体的胆固醇的水平了。因为指关节的胆固醇堆积物隆起是家族性的高胆固醇的重要的症状表现的。
胆固醇高的症状一般是不明显的。如果细细观察的话，会发现眼睑部有黄色的斑块，这是因为下眼睑和人体皮肤存在过多的胆固醇所造成的一种现象。所以一般爱美的女性比较容易发现疾病的存在。
另外高胆固醇还由于血管壁沉积很多的脂肪，减少了动脉的血液流动，使心脏不能获得充足的血液。这种现象会导致冠心病、心脏病等严重的健康的问题。如果流向大脑的血液减少的话，还可能导致中风等严重疾病的。
胆固醇高一般是没有什么明显的症状的，比如身体明显的疼痛等等，他只是会是原有疾病的症状出现加重的表现，在这里需要提醒大家的是，一定要做定期的体检。
看了本文的的介绍，大家也明白了胆固醇高会有哪些症状发生了吧，当自己察觉到自身身体状况不如之前的时候，如果有上文所讲述的症状的发生，就应该注意是否是胆固醇升高，从而造成的不适情况，再据此找相应治疗方法。
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